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巨峯とシャインマスカットのタルト

2021-09-24
オススメ
「シャインマスカットを食べてみたい」と利用者様からのお声があり、シャインマスカットを加えた2種のぶどうのタルトレットを作りました。
下の土台は食べやすいように、パイ生地を使用し、中にはカスタードが入って味に飽きがこない様に工夫しました。
見た目も花が開いたようなデコレーションで、可愛らしいケーキに完成しました。皆さん喜んでいただける事が張り合いとなり、来月は何で喜んでいただこうと考えます。
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