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おせち&年越しそば
2014-01-01
厨房の職員が気合を入れて「おせち」を作りました。12月31日の「年越しそば」に続いて、一人ひとりお重に詰められたおせちは、朝食・昼食とも美しくできていました。
朝食は(鶏肉雑煮・チキンロール・スモークサーモン錦糸巻・伊達巻・紅白かまぼこ・いくら・黒豆煮・栗きんとん・なます)にお屠蘇付きです。昼食は(赤飯・マグロと甘エビのさしみ・炒り鶏・揚げだし豆腐・いちご・すまし汁)と豪華な食事に利用者様は相好をくずしていらっしゃいました。
クリスマス会
2013-12-25
12月25日全体のクリスマス会を行いました。ユニット単位のクリスマス会は、それぞれアットホームな雰囲気で行いましたが、全大会はまた違った華やかさがあります。楽しみは何度あってもよいということで。