手作りおやつ「さくらんぼのパウンドケーキ」

2021-05-25

少しだけ旬を先取りし今月はさくらんぼのパウンドケーキを作りました。

通常のパウンドケーキとは違い、ホール型で作りました。

華やかに見えるようにホワイトチョコソースをかけ、周りにイチゴのフルーツドライを散りばめた見た目もこだわったケーキに仕上がりました。

生地の中には、利用者様が召し上がりやすいように刻んだアメリカンチェリーがふんだんに使用されており、口に入れた時にさくらんぼうの風味が広がる様なケーキになっております。6月は梅雨にちなんだ手作りおやつをと考えています。ぜひお楽しみに。